30 avril 1863, 11 heures du matin. Après le premier assaut des Mexicains sur l'hacienda de Camerone, les légionnaires de la troisième compagnie prêtent serment au capitaine Danjou de se battre jusqu'à la dernière extrémité.
Alors, dans ces terres chaudes, sous un soleil de feu, se déroule le combat légendaire entre une poignée d'hommes et toute une armée."Une lutte de géants", dira le maréchal Forey, commandant le Corps expéditionnaire.
Certains ont dit que sur ce petit coin de terre mexicaine a jailli, voilà plus d'un siècle, une source d'énergie capable d'aider des hommes à vivre et leur apprendre à mourir. Voici le Boudin, un autre symbole, l'hymne de la Légion Étrangère. 

Il a été composé par Monsieur Wilhem en 1860.

  Le boudin chanté (800 K)

LE BOUDIN

Tiens, voilà du boudin, 
Pour les Alsaciens, les Suisses et les Lorrains, 
Pour les Belges, y en a plus, 
Ce sont des tireurs au cul. 
             

    Au Tonkin, la Légion immortelle
    A Tuyen-Quang illustra notre drapeau, 
    Héros de Camerone et frères modèles 
    Dormez en paix dans vos tombeaux. 

             
 Nos anciens ont su mourir. 
Pour la gloire de la Légion. 
Nous saurons bien tous périr 
Suivant la tradition. 
            
Au cours de nos campagnes lointaines, 
Affrontant la fièvre et le feu, 
Oublions avec nos peines, 
La mort qui nous guette si peu. 
Nous, la Légion. 
            
Nous sommes des dégourdis, 
Nous sommes des lascars 
Des types pas ordinaires. 
Nous avons souvent notre cafard, 
Nous sommes des légionnaires.